カロリー計算をするダイエットの場合、
実際に計量できる環境にないこともあります。
レストランで食事する場合など、
目分量に頼るしかありません。
だから、日頃、しっかり重さを計って量を確かめ、
目分量でも、ある程度、量が分かるようにしておかないと
失敗します。
卵にしても、リンゴにしても、大きさによって
カロリーは多少変わってきます。
ご飯も、お茶碗に一杯と言っても、
盛る量によってカロリーが違うのは当然のことです。
目分量でカロリーがある程度分かるように
自分を訓練しましょう。
水分を除いた状態のたんぱく質は
1グラムが4キロカロリー
、炭水化物・糖分も一グラムが4キロカロリー、
油分は一グラムが9キロカロリーです。
乾燥スパゲティ、マーガリンなどにも、
少量だけ水分が含まれているので、多
少ずれはありますが、覚えておくと
カロリーの予想がつくのでダイエットに便利です。
うっかりすると、自分が食べた量を
少なめに見積もってしまうことが多いので、
気をつけましょう。
